小籠包 あなたがいるから楽しい


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皇家小籠包
 

 
価格:¥1050-[税込]
 
小籠包は、小麦粉を使った料理の中でも上手に作るのが難しい点心のひとつです。それは、作るときに手をとめることなくこね続けて生地を半発酵させ、それを薄く延ばし、さらに中にはスープを封じ込めるという、高度な技術を要するため。なかなか家庭で上手に作るのは難しいこの小籠包を、蒸すだけで手軽にお召し上がりいただけるのがこの皇家小籠包(こうけしょうろんぽう)です。(30g×10個/国産/冷凍)
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